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 Development and characterization of CMCS/gelatin based humidity-responsive hydrogel pads with thyme essential oil release for blueberry preservation 用于蓝莓保鲜的CMCS/明胶基百里香精油释放湿敏水凝胶垫的研制与表征
相关领域
明胶
精油
化学
食品科学
有机化学
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| 其它 |
期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Siting Shi; Ben Niu; Huizhi Chen; Weijie Wu; Chaoyi Shen; et al 出版日期：2025-06-01 |
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