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标题
Development of a targeted mass spectrometry method for porcine pancreas marker peptides detection in protein hydrolysates
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.147857
DOI
10.1016/j.foodchem.2026.147857 doi
其它 期刊：Food Chem
作者：Luo J, Chen G, Cao J, Wang J, Yang B, Cui S
出版日期：2026-01-06
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Paranoid 在 2026-10-10 10:55:44 发布自中国，悬赏 10 积分
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