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  Formulation optimisation of functional noodles with asparagus pomace powder 相关领域
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10.1093/ijfood/vvag133
doi
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期刊：International Journal of Food Science and Technology 作者：Mengting Zhang; Muqaddas; Jinfeng Wu; Mengya Li; Xujie Hou; et al 出版日期：2026-06-24 |
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