Determination of grated hard cheese adulteration by digital image analysis and multivariate analysis

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标题	Determination of grated hard cheese adulteration by digital image analysis and multivariate analysis
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S095869462...
DOI	10.1016/j.idairyj.2022.105539 doi
其它	期刊：International Dairy Journal 作者：Lucas G. Visconti; Steven Martínez Vargas; María S. Rodríguez; Carolina V. Di Anibal; Claudio Delrieux 出版日期：2022-11-07
求助人	ccccc 在 2026-10-14 16:21:41 发布自内蒙古，悬赏 10 积分
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