In vitro method for quantification of the fermentation of starch by human faecal bacteria

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标题	In vitro method for quantification of the fermentation of starch by human faecal bacteria
网址	https://doi.org/10.1002/(sici)1097-0010(199606)71:2
DOI	10.1002/(sici)1097-0010(199606)71:2 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：C. Edwards; G. Gibson; M. Champ; B. B. Jensen; J. Mathers; et al 出版日期：1996-06-01
求助人	蹦蹦在 2026-10-22 13:59:42 发布自中国，悬赏 10 积分
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