Thermally and chemical-thermally modified lysozyme and its bacteriostatic activity

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标题	Thermally and chemical-thermally modified lysozyme and its bacteriostatic activity
网址	http://dx.doi.org/10.1079/wps200318
DOI	10.1079/wps200318 doi
其它	期刊：World's Poultry Science Journal 作者：G. Lesnierowski; R. Cegielska-Radziejewska; J. Kijowski 出版日期：2004-09-01
求助人	杜宇在 2026-10-06 18:17:06 发布自福建，悬赏 10 积分
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