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 EGCG-based nanoparticles: synthesis, properties, and applications 相关领域
生物利用度
没食子酸表没食子酸酯
纳米颗粒
化学
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生物化学
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Xiaoke Peng; David Julian McClements; Xuebo Liu; Fuguo Liu 出版日期：2024-03-22 |
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(2025-6-4)
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