Smart labels based on polyvinyl alcohol incorporated with chitosan nanoparticles loaded with grape extract: Functionality, stability and food application

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标题	Smart labels based on polyvinyl alcohol incorporated with chitosan nanoparticles loaded with grape extract: Functionality, stability and food application
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S014181302...
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2024.130513 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Yessica Alexandra Rodriguez Gaviria; Wilson Daniel Caicedo Chacon; Karina Cesca; Gabriel Coelho Leandro; Germán Ayala Valencia; et al 出版日期：2024-02-28
求助人	NextX 在 2026-10-27 19:12:00 发布自天津，悬赏 10 积分
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