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Understanding and controlling postharvest yellowing in green vegetables: A review of mechanisms, influencing factors, and emerging AI strategies
网址
https://doi.org/10.1016/j.postharvbio.2026.114248
DOI
10.1016/j.postharvbio.2026.114248 doi
其它 期刊：Postharvest Biology and Technology
作者：Taishan Huang; Yaqi Zhao; Wenyuan Zhang; Zhanquan Zhang; Haixia Yang; Jianjun Deng
出版日期：2026
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大哥大姐帮帮忙 在 2026-03-02 20:10:44 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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