通过新型添加剂改善天然食品凝胶的 3D/4D 打印特性：综述

已完结

文献求助详情

标题	通过新型添加剂改善天然食品凝胶的 3D/4D 打印特性：综述相关领域流变学天然食品 3D打印材料科学财产（哲学）食品食品科学食品技术化学纳米技术生化工程食品包装复合材料工程类认识论哲学
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.foodhyd.2021.107160
DOI	10.1016/j.foodhyd.2021.107160 doi
求助人	hanry 在 2025-12-06 14:34:42 发布自陕西，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。
	温馨提示：该文献已被科研通学术中心收录，前往查看科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

不忘初心，牢记使命，为科研工作者服务

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

更新

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: momucy完成签到，获得积分10

刚刚; CoCo完成签到，获得积分10

1秒前; Ava的应助被za采纳，获得10

1秒前; 完美世界上传了应助文件

3秒前; momucy发布了新的文献求助10

3秒前; 帅气的马里奥完成签到，获得积分10

4秒前; 石头发布了新的文献求助10

4秒前; 好玩和有趣发布了新的文献求助10

5秒前; 小蘑菇的应助被Youx采纳，获得10

5秒前; 能干的烧鹅完成签到，获得积分10

5秒前; 小青椒的应助被懵懂的梦山采纳，获得20

5秒前; Owen的应助被黄钦清采纳，获得10

6秒前; ding上传了应助文件

6秒前; 张张发布了新的文献求助10

7秒前; 希望天下0贩的0上传了应助文件

7秒前; 薄荷发布了新的文献求助10

7秒前; jbsb发布了新的文献求助10

8秒前; Smiles完成签到，获得积分10

8秒前; 大模型的应助被自觉若灵采纳，获得30

8秒前; FashionBoy的应助被momucy采纳，获得10

8秒前; 田様的应助被积极的音响采纳，获得10

8秒前; Nic发布了新的文献求助20

9秒前; sujingbo发布了新的文献求助10

10秒前; 8R60d8上传了应助文件

11秒前; 眼睛大的薯片完成签到，获得积分10

11秒前; Owen上传了应助文件

12秒前; 怡然的怜烟的应助被Nicole采纳，获得30

14秒前; herui发布了新的文献求助10

14秒前; 善学以致用上传了应助文件

14秒前; 一点点粽子完成签到，获得积分10

15秒前; FashionBoy的应助被工位瘤子采纳，获得10

15秒前; 大模型上传了应助文件

15秒前; 简单的笑容完成签到，获得积分10

16秒前; 自觉巨人发布了新的文献求助20

17秒前; 研友_VZG7GZ的应助被小盘子采纳，获得10

17秒前; miao完成签到，获得积分10

18秒前; 将将将将发布了新的文献求助10

18秒前; 嘟噜嘟噜的应助被漂亮娃娃采纳，获得10

19秒前; Ava上传了应助文件

19秒前; 难过的安双完成签到，获得积分10

20秒前