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 The research advance of resistant starch: structural characteristics, modification method, immunomodulatory function, and its delivery systems application 相关领域
抗性淀粉
淀粉
餐后
消化（炼金术）
化学
食品科学
生物化学
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期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：LI Jia-li; Zufang Wu; Lingyi Liu; Junsi Yang; Lei Wang; et al 出版日期：2023-07-06 |
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