Development of real-time PCR methods for cocoa authentication in processed cocoa-derived products

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标题	Development of real-time PCR methods for cocoa authentication in processed cocoa-derived products 相关领域 DNA提取实时聚合酶链反应认证（法律）计算机科学 DNA 稳健性（进化）食品科学聚合酶链反应计算生物学生物系统生物基因生物化学计算机安全
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2021.108414
DOI	10.1016/j.foodcont.2021.108414 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Ana Caroline de Oliveira; Aline Marien; Julie Hulin; Yordan Muhovski; Vincent Baeten; et al 出版日期：2021-07-07
求助人	wu 在 2026-01-22 10:36:15 发布自广西，悬赏 10 积分
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