| 标题 |
 Physical quality and in vitro starch digestibility of biscuits as affected by addition of soluble dietary fiber from defatted rice bran 相关领域
食品科学
咀嚼度
化学
升糖指数
淀粉
麸皮
纤维
抗性淀粉
消化（炼金术）
血糖性
生物技术
生物
原材料
有机化学
色谱法
胰岛素
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| 其它 |
期刊：Food Hydrocolloids 作者：Mengyun Jia; Qiang Yu; Jiajun Chen; Zhicheng He; Yi Chen; et al 出版日期：2019-09-10 |
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