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 Dietary exposure of general Chinese population to fatty acid esters of 3-monochloropropane-1, 2-diol (3-MCPD) from edible oils and oil-containing foods 相关领域
食品科学
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化学
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期刊：Food Additives & Contaminants: Part A 作者：Xia Cui; Lei Zhang; Pingping Zhou; Zhaoping Liu; Sai Fan; et al 出版日期：2020-11-24 |
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