Quantitative analysis and visualization of live spotted seabass (Lateolabrax maculatus) flesh texture using hyperspectral imaging and machine learning

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标题	Quantitative analysis and visualization of live spotted seabass (Lateolabrax maculatus) flesh texture using hyperspectral imaging and machine learning
网址	https://doi.org/10.1016/J.FOCHX.2026.103773
DOI	10.1016/J.FOCHX.2026.103773 doi
其它	期刊：Food Chemistry: X 作者：Shuai Che; Ang Li; Huan Wang; Changting An; Xiang Fang; et al 出版日期：2026
求助人	俊秀的太阳在 2026-04-25 14:36:30 发布自甘肃，悬赏 10 积分
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