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 L-Glutamate treatment alleviates chilling injury of prune (Prunus domestica L.) fruit by regulating ROS homeostasis, GABA shunt, and energy metabolism L-谷氨酸处理通过调节ROS稳态、GABA分流和能量代谢减轻李子冷害
相关领域
李子
谷氨酸受体
新陈代谢
平衡
能量代谢
分流（医疗）
能量稳态
生物
化学
生物化学
植物
细胞生物学
医学
内科学
内分泌学
受体
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期刊：Food Chemistry 作者：Yuanyuan Hou; Rui Deng; Dilireba Shataer; Jingyang Hong; Wei Wang; et al 出版日期：2024-08-22 |
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