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标题
Kinetic Analysis and Back Propagation Neural Network Model for Shelf-life Estimation of Stabilized Rice Bran
稳定米糠保质期估计的动力学分析和反向传播神经网络模型
相关领域
麸皮 保质期 人工神经网络 生物系统 反向传播 估计 动能 环境科学 食品科学 化学 计算机科学 工程类 人工智能 生物 物理 有机化学 量子力学 系统工程 原材料
网址
https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2024.112168
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2024.112168 doi
其它 期刊：Journal of Food Engineering
作者：Chen Chen; Xiushan Wang; Pu Jing; Shunshan Jiao
出版日期：2024-05-30
求助人
ZHZ 在 2025-06-13 10:06:25 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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