标题 |
![]() 菊芋(Helianthus tuberosus)作为廉价底物生产菊粉酶的优化及其与纯菊苣菊粉的比较
相关领域
菊粉酶
菊芋
菊粉
食品科学
蔗糖
向日葵
化学
果聚糖
基质(水族馆)
发酵
地霉
生物
园艺
生态学
向日葵
|
网址 | |
DOI | |
其它 |
期刊:Preparative Biochemistry & Biotechnology 作者:Ozden Canli; Gani Erhan Taşar 出版日期:2022-10-20 |
求助人 | |
下载 | |
温馨提示:该文献已被科研通 学术中心 收录,前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库,收集文献的基本信息(如标题、摘要、期刊、作者、被引量等),不提供下载功能。如需下载文献全文,请通过文献求助获取。
|