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标题
Electrospun Potato Protein Isolate Nanofibers as a Solid Formulation for Improved Aqueous Apparent Solubility of Curcumin
相关领域
化学 水溶液 姜黄素 纳米纤维 溶解度 化学工程 静电纺丝 核化学 水介质 分离蛋白 聚合物溶液 水提取物 色谱法
网址
https://doi.org/10.1021/acsapm.6c00480
DOI
10.1021/acsapm.6c00480 doi
其它 期刊：ACS Applied Polymer Materials
作者：Mai Bay Stie; Kleopatra Kalouta; Xuedan Sun; Nan Yang; Vito Foderà
出版日期：2026-04-16
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小红帽 在 2026-06-12 10:04:20 发布自湖南，悬赏 10 积分
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