Encapsulating quercetin in cyclodextrin metal–organic frameworks improved its solubility and bioavailability

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标题	Encapsulating quercetin in cyclodextrin metal–organic frameworks improved its solubility and bioavailability
网址	https://doi.org/10.1002/jsfa.11738
DOI	10.1002/jsfa.11738 doi
其它	期刊：Journal of the Science of Food and Agriculture 作者：Zhenjiong Wang; Yiding Ma; Ying Jiang; Feng Zhou; Yulong Wu; et al 出版日期：2021-12-25
求助人	不安的米老鼠在 2026-09-07 20:03:41 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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