Pre-harvest and post-harvest plant-based food quality evaluation based on near-infrared spectroscopy coupled with multiscale deep ensemble learning

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标题	Pre-harvest and post-harvest plant-based food quality evaluation based on near-infrared spectroscopy coupled with multiscale deep ensemble learning
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.148344
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.148344 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Yu Chul Yang; Yu Zhang; Lanxiang Yu; Pengtao Lv; Yao Qin; et al 出版日期：2026-02-07
求助人	生动映波在 2026-07-19 20:52:38 发布自河南，悬赏 10 积分
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