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Targeted metabolomics and Matrix-Assisted Laser Desorption/Ionization Mass Spectrometry imaging revealed the spatial accumulation of anthocyanins in colored wheat (Triticum aestivum L.) in response to nitrogen application 相关领域
化学
糊粉
花青素
代谢组学
氮气
食品科学
质谱法
植物生理学
产量(工程)
生物化学
原花青素
质谱成像
有色的
粮食产量
氮缺乏
颜料
植物
抗氧化剂
作文(语言)
代谢途径
蛋白质组学
空间分布
农学
食品质量
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期刊:Food Chemistry 作者:Zhiyuan Li; Huihui Hu; Jianli Liu; Yuxuan Wang; Lichuang Gao; et al 出版日期:2026-04-08 |
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