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Targeted metabolomics and Matrix-Assisted Laser Desorption/Ionization Mass Spectrometry imaging revealed the spatial accumulation of anthocyanins in colored wheat (Triticum aestivum L.) in response to nitrogen application
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作者
Zhiyuan Li,
Huihui Hu,
Jianli Liu,
Yuxuan Wang,
Lichuang Gao,
Vinay Nangia,
Yang Liu
出处
期刊：
Food Chemistry
[Elsevier BV]
日期：2026-04-08
卷期号：514: 149177-149177
链接
nih.gov
handle.net
doi.org
标识
DOI：10.1016/j.foodchem.2026.149177
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