Beyond Aromas: Exploring the Development and Potential Applications of Electroencephalography in Olfactory Research—From General Scents to Food Flavor Science Frontiers

已完结

文献求助详情

标题	Beyond Aromas: Exploring the Development and Potential Applications of Electroencephalography in Olfactory Research—From General Scents to Food Flavor Science Frontiers
网址	https://doi.org/10.1146/annurev-food-110124-035308
DOI	10.1146/annurev-food-110124-035308 doi
其它	期刊：Annual review of food science and technology 作者：Zhen Wang; Xiaoyue Chang; Chongyu Zhang; Haihui Lan; Mingquan Huang; et al 出版日期：2025-01-02
求助人	壮观缘分在 2026-08-18 12:45:40 发布自山西，悬赏 10 积分
下载	该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

科研通，让科研之路畅通无阻

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

⚡ 2026年影响因子、分区 已更新！ (2026-6-17)

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: 笨笨罡发布了新的文献求助10

刚刚; 妳口妳口的应助被敏感向雪采纳，获得10

2秒前; 科研通AI6.2上传了应助文件

2秒前; 汉堡包的应助被stupid采纳，获得10

4秒前; 科研通AI6.3上传了应助文件

4秒前; 传奇3的应助被冷傲冥茗采纳，获得10

5秒前; 传奇3上传了应助文件

5秒前; 文文的冰冰完成签到，获得积分10

6秒前; 科研通AI6.4上传了应助文件

6秒前; zzz发布了新的文献求助10

7秒前; OK的应助被sscc采纳，获得60

7秒前; orixero的应助被甜蜜耳机采纳，获得10

7秒前; 今后上传了应助文件

7秒前; 顺利的严青完成签到，获得积分20

9秒前; 和谐天川发布了新的文献求助10

9秒前; 1230完成签到，获得积分10

9秒前; 黑色经典完成签到，获得积分10

9秒前; 脑洞疼上传了应助文件

10秒前; 杨立胜发布了新的文献求助10

11秒前; 闪闪的飞兰完成签到，获得积分10

11秒前; 丘比特上传了应助文件

12秒前; 我是老大的应助被精明的文涛采纳，获得10

12秒前; 烟花上传了应助文件

12秒前; 小木得霖发布了新的文献求助10

14秒前; roy_chiang发布了新的文献求助10

14秒前; leez发布了新的文献求助10

14秒前; Sq发布了新的文献求助30

15秒前; sep完成签到，获得积分10

16秒前; 大大撒发布了新的文献求助10

16秒前; de发布了新的文献求助20

16秒前; 研友_VZG7GZ的应助被GIA采纳，获得10

16秒前; pan完成签到，获得积分10

16秒前; 英姑的应助被yinying采纳，获得10

17秒前; Mikami上传了应助文件

17秒前; 闪闪的飞兰发布了新的文献求助10

18秒前; 一期一会发布了新的文献求助10

18秒前; 骑驴追火箭发布了新的文献求助20

19秒前; 搜集达人的应助被小木得霖采纳，获得10

19秒前; zzz321完成签到，获得积分10

19秒前; 田様上传了应助文件

19秒前