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标题
Metabolomics reveals the effects of Lactiplantibacillus plantarum dy-1 fermentation on the lipid-lowering capacity of barley β-glucans in an in vitro model of gut-liver axis
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S014181302...
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2023.126861 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Songtao Fan; Yurong Zhou; Yansheng Zhao; Maria Daglia; Jiayan Zhang; et al
出版日期：2023-09-14
求助人
雪落 在 2026-08-19 21:03:59 发布自浙江，悬赏 10 积分
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