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Detecting saffron adulteration with non-destructive approaches: Fourier-transform infrared and visible near-infrared spectroscopy, data fusion, and chemometrics
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DOI
10.1016/j.foodcont.2026.112289 doi
其它 期刊:Food Control
作者:Oier Jurado Martin; Jordi Cruz Sanchez; Jose Manuel Amigo
出版日期:2026-05-09
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那西西 在 2026-08-27 18:07:48 发布自天津,悬赏 10 积分
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