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标题
书籍(章节) Rice Aroma: Biochemical, Genetics and Molecular Aspects and Its Extraction and Quantification Methods
稻米香气:生化、遗传和分子方面及其提取和定量方法
相关领域
芳香 气相色谱法 化学 色谱法 风味 萃取(化学) 食品科学 生物
网址
DOI
10.5772/intechopen.98913 doi
其它 期刊:IntechOpen eBooks
作者:Nirubana Varatharajan; Deepika Chandra Sekaran; Karthikeyan Murugan; C. Vanniarajan
出版日期:2021-08-19
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Chardra 在 2025-08-27 08:56:15 发布自广东,悬赏 30 积分
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