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网址
https://doi.org/10.1016/j.foodhyd.2022.108193
DOI
10.1016/j.foodhyd.2022.108193 doi
其它 期刊：Food Hydrocolloids
作者：Shaoxiong Feng; Qun Tang; Zongshu Xu; Kangqi Huang; Heping Li; et al
出版日期：2022-09-29
求助人
平常无颜 在 2025-11-11 21:21:55 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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