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B-vitamin retention in meat during storage and preparation. A review 储存和制备过程中肉类中B族维生素的保留。一篇评论
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期刊:Journal of the American Dietetic Association 作者:Pamela P. Engler; JANE A. BOWERS 出版日期:1976-09-01 |
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(2025-6-4)