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 Preparation, physicochemical characterization, and computational studies of aldehyde aroma compounds/cyclodextrin inclusion complexes 醛类芳香化合物/环糊精包合物的制备、理化表征及计算研究
相关领域
芳香
环糊精
化学
醛
包裹体（矿物）
表征（材料科学）
有机化学
食品科学
纳米技术
催化作用
材料科学
矿物学
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| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Industrial Crops and Products 作者：Qinfei Ke; Jiamin Zhu; Dongdong Su; Fei Pan; Qingran Meng; et al 出版日期：2024-05-01 |
| 求助人 | |
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