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标题
Optimization of ultrasonic conditions for improving the characteristics of corn starch-glycyrrhiza polysaccharide composite to prepare enhanced quality lycopene inclusion complex
优化超声条件改善玉米淀粉——甘草多糖复合物的特性制备优质番茄红素包合物
相关领域
番茄红素 淀粉 化学工程 热稳定性 热分解 复合数 多糖 化学 DPPH 材料科学 变性淀粉 抗氧化剂 有机化学 复合材料 工程类
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2024.131504
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.131504 doi
其它 期刊：International Journal of Biological Macromolecules
作者：Zirun Cheng; Qiao Zheng; Yuqing Duan; Kai Hu; Meihong Cai; et al
出版日期：2024-05-01
求助人
文献杀手 在 2024-09-04 15:29:14 发布自浙江，悬赏 10 积分
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  • 10个月前

    文献杀手 文献杀手 Lv1 求助人 驳回了 酷波er 上传的文件

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    文献的标题错误

  • 10个月前

    文献杀手 文献杀手 Lv1 求助人 进行了留言

    @酷波er 1-s2.0-S0268005X21003891-main (1).pdf (8.4 MB)
    你好，标题跟我求助的文献不一致，是你回复错了吗

  • 10个月前

    酷波er 酷波er Lv12 上传了文件

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  • 10个月前

    文献杀手 文献杀手 Lv1 求助人 发起了本次求助

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