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Back propagation neural network-genetic algorithm optimized static magnetic field-assisted high-humidity low-temperature thawing for enhanced beef and lamb quality
相关领域
人工神经网络 遗传算法 湿度 质量（理念） 计算机科学 领域（数学） 材料科学 算法 物理 数学 人工智能 机器学习 气象学 量子力学 纯数学
网址
https://doi.org/10.1016/j.ifset.2025.104055
DOI
10.1016/j.ifset.2025.104055 doi
其它 期刊：Innovative Food Science & Emerging Technologies
作者：Jiangshan Qiao; Min Zhang; Arun S. Mujumdar; Bo Lei
出版日期：2025-05-19
求助人
乔雪 在 2026-01-15 20:27:06 发布自新疆，悬赏 10 积分
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