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 Microwave Heating Causes Rapid Degradation of Antioxidants in Polypropylene Packaging, Leading to Greatly Increased Specific Migration to Food Simulants As Shown by ESI-MS and GC-MS ESI-MS和GC-MS显示，微波加热导致聚丙烯包装中抗氧化剂的快速降解，导致向食品模拟物的比迁移大大增加
相关领域
化学
食品包装
醋酸
聚丙烯
电喷雾电离
质谱法
色谱法
水溶液
食品接触材料
降级（电信）
气相色谱-质谱法
溶解度
食品科学
有机化学
计算机科学
电信
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| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Jonas Alin; Minna Hakkarainen 出版日期：2011-04-22 |
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