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Synthesis and characterization of fucoidan/chitosan-coated nanoliposomes for enhanced stability and oral bioavailability of hydrophilic catechin and hydrophobic juglone
岩藻聚糖/壳聚糖包覆纳米脂质体的合成与表征提高亲水性儿茶素和疏水性胡桃醌的稳定性和口服生物利用度
相关领域
生物利用度 化学 胡桃醌 儿茶素 壳聚糖 褐藻糖胶 色谱法 生物高聚物 核化学 多酚 抗氧化剂 有机化学 多糖 聚合物 药理学 医学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.136330
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.foodchem.2023.136330 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Fatima‐ezzahra Ettoumi; Ruyuan Zhang; Yanqun Xu; Li Li; Hao Huang; et al
出版日期：2023-05-12
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结实的冰露 在 2025-12-19 19:58:00 发布自新疆，悬赏 10 积分
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