Bacteriocin Activity of Lactic Acid Bacteria from Ripe Tome-Tome Fruit (Flacourtia Inermis) Material

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标题	Bacteriocin Activity of Lactic Acid Bacteria from Ripe Tome-Tome Fruit (Flacourtia Inermis) Material 相关领域细菌素乳酸细菌乳酸菌食物腐败微生物学生物乳球菌大肠杆菌金黄色葡萄球菌抗菌剂食品科学乳酸乳球菌生物化学遗传学基因
网址	https://doi.org/10.4028/p-9grrk3
DOI	10.4028/p-9grrk3 doi
其它	期刊：Advances in science and technology 作者：Helen Joan Lawalata; Jovialine A. Rungkat; Wiesye Maya Selfia Nangoy; Anita Constanci Christine Tengker; Nova G.H. Grees 出版日期：2023-07-20
求助人	默默小鸽子在 2025-11-17 21:29:31 发布自四川，悬赏 30 积分
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