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Degradation of aflatoxin B1 by a recombinant laccase from Trametes sp. C30 expressed in Saccharomyces cerevisiae: A mechanism assessment study in vitro and in vivo 栓菌重组漆酶降解黄曲霉毒素B1.C30在酿酒酵母中表达:体内外机制评价研究
相关领域
漆酶
化学
酿酒酵母
体内
生物化学
遗传毒性
黄曲霉毒素
酵母
酶
毒性
食品科学
生物
有机化学
生物技术
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| 其它 |
期刊:Food Research International 作者:Yingli Liu; Huijia Mao; Kalekristos Yohannes Woldemariam; Zhen Wan; Yating Cao; et al 出版日期:2021-05-19 |
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