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冻结的影响干燥以及对流热空气干燥关于主要生物活性化合物、抗氧化潜力及毛贝利水果的安全食用 相关领域
食品科学
化学
抗坏血酸
抗氧化剂
冷冻干燥
干果
水分
色谱法
生物化学
有机化学
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(2025-6-4)