Comprehensive review of collagen types: sources, structure, and human health applications - 科研通

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标题	Comprehensive review of collagen types: sources, structure, and human health applications
网址	https://doi.org/10.64122/nviw7824
DOI	10.64122/nviw7824 doi
其它	期刊：Journal of Food and Nutrition Research 作者：H. Doğan; Sultan Aslanhan; Mustafa Yaman 出版日期：2026-02-04
求助人	000 在 2026-07-13 11:19:27 发布自北京，悬赏 10 积分
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