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Counterfeit detection of bulk Baijiu based on fluorescence hyperspectral technology and machine learning
相关领域
高光谱成像 仿制品 人工智能 荧光 模式识别(心理学) 计算机科学 化学 食品科学 地理 物理 光学 考古
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DOI
10.1007/s11694-024-02384-2 doi
其它 期刊:Journal of Food Measurement and Characterization
作者:Youli Wu; Xiaoli Li; Lijia Xu; Rongsheng Fan; Yi Lin; et al
出版日期:2024-03-07
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