| 标题 |
AI in cheese manufacturing: A comprehensive review of technologies, applications, and future prospects |
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊:Trends in Food Science and Technology 作者:Nuo Xu; Biqi Liu; Renyi Geng; Y. e Liang Zhang; Xinyan Yang; et al 出版日期:2026-03-31 |
| 求助人 | |
| 下载 | 求助已完成,仅限求助人下载。 |
PDF的下载单位、IP信息已删除
(2025-6-4)