Determination of total monomeric anthocyaninpigment content of fruit juices, beverages, natural colorants, and wines by the pHdifferential method: collaborative study

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标题	Determination of total monomeric anthocyaninpigment content of fruit juices, beverages, natural colorants, and wines by the pHdifferential method: collaborative study
网址	https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16385975/
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
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