Optimization of the extraction of phenolic compounds from Eryngium caeruleum using ultrasound and nanoencapsulation of the resulting extract via spray drying and freeze drying

已完结

文献求助详情

标题	Optimization of the extraction of phenolic compounds from Eryngium caeruleum using ultrasound and nanoencapsulation of the resulting extract via spray drying and freeze drying
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2026.147972
DOI	10.1016/j.foodchem.2026.147972 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Mahdis Gorzin; Marzieh Bolandi; Homa Baghaei; Ahmadreza Abedinia 出版日期：2026
求助人	含蓄可冥在 2026-05-27 16:21:47 发布自中国，悬赏 10 积分
下载	求助已完成，仅限求助人下载。

上个求助

下个求助

提交工单

该求助已完结，感谢关注

如需该文献，请重新发布求助，前往发布

有了科研通，下载文献真轻松！

请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

📰 新增『新锐期刊分区』 (2026-3-24)

更新

💬 新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒 每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: easternliu驳回了Ava的应助

刚刚; 领导范儿的应助被热情星星采纳，获得10

2秒前; 打打上传了应助文件

4秒前; 陈亦完成签到，获得积分10

4秒前; 充电宝的应助被KYRA采纳，获得10

4秒前; hcmsaobang2001关闭了hcmsaobang2001的文献求助

4秒前; 茶839的应助被韩丹丹采纳，获得10

6秒前; 搜集达人上传了应助文件

6秒前; 细腻妙梦关注了科研通微信公众号

7秒前; catesina完成签到，获得积分10

7秒前; ly完成签到，获得积分10

7秒前; 思源上传了应助文件

8秒前; 憨憨发布了新的文献求助10

9秒前; 李健的粉丝团团长的应助被Pomelo采纳，获得10

10秒前; 852上传了应助文件

10秒前; 无花果上传了应助文件

11秒前; 健康的怜晴发布了新的文献求助30

12秒前; 酷波er上传了应助文件

13秒前; 憨憨完成签到，获得积分10

14秒前; 斯文败类的应助被森冬鸭采纳，获得10

14秒前; Junex发布了新的文献求助10

14秒前; 积极的亦云完成签到，获得积分10

15秒前; 充电宝上传了应助文件

15秒前; 今后的应助被llllllll采纳，获得10

15秒前; wind2631发布了新的文献求助10

15秒前; 眉间一把刀完成签到，获得积分10

15秒前; Akim的应助被十三采纳，获得10

17秒前; 科目三的应助被十三采纳，获得10

17秒前; 华仔上传了应助文件

17秒前; 852的应助被十三采纳，获得10

17秒前; 完美世界的应助被西瓜霜采纳，获得10

18秒前; 无限的书琴关闭了无限的书琴的文献求助

18秒前; 积极的亦云发布了新的文献求助10

19秒前; 所所的应助被是曦凉啊采纳，获得10

19秒前; 汉堡包的应助被是曦凉啊采纳，获得10

19秒前; 上官若男的应助被是曦凉啊采纳，获得10

19秒前; 良先生发布了新的文献求助10

20秒前; KYRA发布了新的文献求助10

20秒前; ax发布了新的文献求助10

20秒前; XuChaogang完成签到，获得积分10

21秒前