Comparative metabolome classification of desert truffles Terfezia claveryi and Terfezia boudieri via its aroma and nutrients profile

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标题	Comparative metabolome classification of desert truffles Terfezia claveryi and Terfezia boudieri via its aroma and nutrients profile
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2021.111046
DOI	10.1016/j.lwt.2021.111046 doi
其它	期刊：LWT 作者：Mohamed A. Farag; Doaa Fathi; Samir Shamma; Mohamed Sherif A. Shawkat; Sohir M. Shalabi; et al 出版日期：2021
求助人	mengsizhen 在 2026-03-29 00:06:01 发布自北京，悬赏 10 积分
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