Sequence, structure and functionality of pectin methylesterases and their use in sustainable carbohydrate bioproducts: A review

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标题	Sequence, structure and functionality of pectin methylesterases and their use in sustainable carbohydrate bioproducts: A review
网址	https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.125385
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2023.125385 doi
其它	期刊：International Journal of Biological Macromolecules 作者：Rajender Kumar; Gautam Kumar Meghwanshi; Demetrio Marcianò; Sadia Fida Ullah; Vincent Bulone; et al 出版日期：2023
求助人	核桃在 2026-05-15 16:42:28 发布自湖北，悬赏 10 积分
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