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 Interaction of diet and long ageing period on lipid oxidation and colour stability of lamb meat 日粮和长期老化对羔羊肉脂质氧化和色泽稳定性的影响
相关领域
脂质氧化
老化
句号（音乐）
食品科学
化学
生物
生物化学
抗氧化剂
遗传学
声学
物理
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(2025-6-4)
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