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标题
Effects of Ball Milling Combined With Cellulase Treatment on Physicochemical Properties and in vitro Hypoglycemic Ability of Sea Buckthorn Seed Meal Insoluble Dietary Fiber
相关领域
化学 食品科学 球磨机 淀粉 膨胀能力 成分 扫描电子显微镜 膳食纤维 材料科学 肿胀 的 复合材料
网址
DOI
10.3389/fnut.2021.820672 doi
其它 期刊:Frontiers in Nutrition
作者:Yulian Zhu; Xiaolong Ji; Michael Yuen; Tina Yuen; Hywel Yuen; et al
出版日期:2022-01-28
求助人
木小小 在 2025-10-15 10:49:41 发布自安徽,悬赏 10 积分
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