Direct estimation of amylose and amylopectin in single starch granules by machine learning assisted Raman spectroscopy

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标题	Direct estimation of amylose and amylopectin in single starch granules by machine learning assisted Raman spectroscopy 机器学习辅助拉曼光谱直接估算单个淀粉颗粒中的直链淀粉和支链淀粉相关领域支链淀粉直链淀粉拉曼光谱淀粉化学光谱学材料科学计算机科学食品科学光学物理量子力学
网址	https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2025.123929
DOI	10.1016/j.carbpol.2025.123929 doi
其它	期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Imrul M. Hossain; N Pooja; Sri Surya Charan Kondeti; Tatsuyuki Yamamoto; Nirmal Mazumder; et al 出版日期：2025-06-22
求助人	科研小桶在 2025-08-31 20:50:41 发布自湖南，悬赏 10 积分
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