| 标题 |
 Porous media approaches to studying simultaneous heat and mass transfer in food processes. I: Problem formulations 研究食品过程中同时传热传质的多孔介质方法。I：问题配方
相关领域
多孔介质
传质
传热
输运现象
守恒定律
生化工程
质量守恒
机制（生物学）
航程（航空）
大规模运输
工艺工程
机械
多孔性
热力学
材料科学
工程类
数学
物理
岩土工程
数学分析
量子力学
复合材料
|
| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Journal of Food Engineering 作者：Ashim K. Datta 出版日期：2006-07-25 |
| 求助人 | |
| 下载 | 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。 |
|
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
|
pluto
cdercder
昏睡的蟠桃
bc
归尘
Rye227
冰魂
jenningseastera
乐乐
ss
巴拉巴拉巴拉拉
平常的毛豆
zmnzmnzmn
HEIKU
科研小民工
iNk
不倦
遇上就这样吧
back you up
顺心香菇
皖公网安备34019202002308
