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Inhibition of biogenic amine formation in the Pseudomonas fluorescens quorum sensing system via PVA/CMS films loaded with HNTs-lycopene/phytol 相关领域
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期刊:Int J Food Microbiol 作者:Zhan H, Zhang W, Zou X, Li S, Chu H, Wang Y, Sun Y, Qu G, Zhang L, Shi J, Kong X, Deng Y, Ding T 出版日期:2026-06-25 |
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