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作者
Qing Kang,
Chenjing Ma,
Junjie Liao,
Qi Li,
Yidi Liu,
Tong Lin,
Jingbo Jiao,
Xinjun Du,
Shuo Wang
出处
期刊：
Journal of Agricultural and Food Chemistry
[American Chemical Society]
日期：2025-02-03
卷期号：73 (6): 3785-3793
被引量：7
链接
nih.gov
doi.org
标识
DOI：10.1021/acs.jafc.4c11340
摘要
CFU/mL. Besides, it was applied in the detection of milk, and satisfactory results were obtained. The strategy offers a robust solution for early pathogen detection and control in food safety.
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